Uus einelaua avab Euclid

Sammich Lindilõikamisel
l kuni r: Sheila Gibbons, Euclid Kaubanduskoda; Randy Carter, Sammich omanik; Kirsten Holzheimer Gail, Euclid linnapea; Camille Maxwell, tegevdirektor, Kirde Shores Development Corporation

Mai 8, 2017, Euclidi linn, Euclid Kaubanduskoja ja Kirdearengu Arendamise Korporatsioon võtsid vastu lindi lõikamise tseremoonia Sammichi, 651 E. 185th Street, Clevelandi suureks avamiseks. Linnapea Holzheimer Gail avati tseremooniale paar sõna käimasolevate 185-korralduskorra parandustega, millele järgnes Northeast Shoresi tegevdirektor Camille Maxwell ja Euclid Kaubanduskoja tegevdirektor Sheila Gibbons. Randy Carter, Sammichi omanik ja Jack Flapsi hommikusöögi ja lõunasöögi bistroo omanik ja omanik, ütleb: "Me oleme uhked, et toetame naabrit ja aitame kogukonnal kasvada, et muuta see kõigile paremaks kohaks."

Pärast lindi lõikamist hakkasid kogukonna liikmed tellida võileibu. Ma mõtlen sammikele. Ja see ei ole teie keskmine sammich. Kindlasti mitte Subway. Carter kasutab kohalikke värskeid koostisosi ja ravib ja suitsetab omaenda liha koduses, sealhulgas kodus valmistatud vorsti. Ma proovisin HOT Märgitud köögivilju kurgi, selleriga, Hispaania sibulaga ja porgandiga, samuti Hispaania sibula, punase paprika ja tilliga tehtud kurgi salat. Minu võileib Sammichi versioon Vietnami bahn mi nimetatakse Cung Le. Kuna ma ei söö leiba, tegid nad minu kui salati mähkimine. See oli hämmastav - suur ja täis Vietnami vorsti, küpsetatud sealiha, cilantro, värskeid viilutatud jalepenos - seemneid ja kõiki - ja majapidamistöödel kimchi. Võileivad pakitakse lihapaberi ja tavaliselt serveeritakse värskelt küpsetatud Orlando roogies. Ma hakkasin pilti sööma minema, kuid olin nii hõivatud, et ma seda unustan. Niisiis, kuidas see annab tunnistuse selle kohta, kui hea see oli?

Sammich jäänud